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食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)介紹

食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)是指研究和評(píng)定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如國(guó)際、國(guó)家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗(yàn)的內(nèi)容包括對(duì)食品的感官檢測(cè)，食品中營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測(cè)等。

英格爾農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)包括：轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)、過敏原成分檢測(cè)、肉類真實(shí)性檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分分析、常規(guī)理化檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、微生物檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)、食品污染物檢測(cè)

食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目

●轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)、過敏原成分檢測(cè)：能夠?qū)Ρ姸噢r(nóng)作物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因測(cè)試包括大豆、水稻、油菜籽、棉花、玉米、馬鈴薯、煙草、番茄、小麥、蜂蜜、木瓜等等。

●肉類真實(shí)性檢測(cè)：通過英格爾特色的動(dòng)物源真實(shí)性檢驗(yàn)，能夠定性定量的檢測(cè)出動(dòng)物制品真實(shí)含量

●營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)成分：通過檢測(cè)方法，對(duì)食品內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行檢測(cè)分析，核對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是否符合，并且分析出里面具體元素。

●常規(guī)理化檢測(cè)：一般指借助物理和化學(xué)的方法，使用一般實(shí)驗(yàn)室器具和儀器，如滴定管、天平、烘箱、馬弗爐等所進(jìn)行的質(zhì)量分析。

●重金屬檢測(cè)：檢測(cè)食物中重金屬含量，檢測(cè)是否含有毒重金屬。

●微生物檢測(cè)：檢測(cè)食品中微生物的種類、數(shù)量、性質(zhì)及其對(duì)人的健康的影響。

●農(nóng)藥殘留檢測(cè)：檢測(cè)食物中，農(nóng)藥使用后一段時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)。

●獸藥殘留檢測(cè)：用于檢測(cè)獸藥對(duì)動(dòng)物影響。主要是以各國(guó)貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)

●食品添加劑檢測(cè)、食品污染物檢測(cè)：國(guó)家法規(guī)禁止添加的試劑以及受到污染的試劑檢測(cè)。

食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的益處

隨著社會(huì)生活水平的不斷提高，人們對(duì)于食品的要求已經(jīng)不僅僅滿足于數(shù)量和多樣性。食品的健康成為企業(yè)和消費(fèi)者日益關(guān)注的重點(diǎn)。俗話說民以食為天，食品安全是一項(xiàng)關(guān)系著民生的實(shí)事工程。ICAS英格爾認(rèn)證檢測(cè)集團(tuán)致力于維護(hù)食品安全，更好的幫助企業(yè)達(dá)到各種標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，讓收到污染的食品無所遁形，為企業(yè)和消費(fèi)者提供各項(xiàng)食品檢測(cè)服務(wù)。

服務(wù)流程

我們的優(yōu)勢(shì)

英格爾檢測(cè)集團(tuán)能夠市面上絕大多數(shù)的檢測(cè)項(xiàng)目，而且作為國(guó)內(nèi)一家可以做豬肉成分定量測(cè)試的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，英格爾能幫您快速確定牛羊中豬肉的成分。

1、一站式認(rèn)證檢測(cè)服務(wù)

2、品質(zhì)有效

3、良好的定量技術(shù)和溯源技術(shù)